Chlieb a pečivo: kde kúpiť najvýhodnejšie
Pečivo je každodenný nákup, ktorý sa oplatí sledovať
Chlieb a pečivo kupuje takmer každá domácnosť denne alebo obdeň. Pri bežnej cene rožka okolo 10 centov a chleba od 1,5 eura sa mesačné výdavky vyšplhajú na 30 až 60 eur. Rozdiely medzi reťazcami pritom bývajú výraznejšie, než by sa zdalo, a týždenné akcie znížia cenu pečiva aj o polovicu.
Kde kúpite pečivo najlacnejšie
Lidl a Kaufland majú najnižšie bežné ceny
Základné rožky a chlieb bývajú najlacnejšie v Lidli a Kauflande. Ich vlastné pekárne pečú priamo v predajni a ceny držia nízko. Rožok tu bežne kúpite za 7 až 9 centov, biely chlieb okolo 1,3 eura. V Kauflande sa oplatí sledovať aj zľavnené balenia pečiva večer, ktoré bývajú za polovicu.
Tesco ponúka zľavy cez Clubcard
Tesco má širší výber pečiva, ale bežné ceny sú o niečo vyššie. Zľavy cez Clubcard však často znížia cenu baleného chleba a toastov na úroveň Lidlu. Ak nakupujete v Tescu pravidelne, aplikácia vám ukáže personalizované kupóny práve na pečivo.
Billa a COOP Jednota pre menšie nákupy
Billa a COOP Jednota majú pečivo drahšie, ale ich pekárne ponúkajú širší sortiment, napríklad kysnuté špeciality alebo celozrnné druhy. Ak hľadáte konkrétny druh, oplatí sa zájsť sem, na bežný nákup rožkov sú však výhodnejšie Lidl a Kaufland.
Ako nakupovať pečivo lacno
Nakupujte vo večerných hodinách
Pekárne v reťazcoch zľavňujú pečivo večer, zvyčajne hodinu pred zatvorením. Zľava býva 30 až 50 percent. Pečivo je stále čerstvé a môžete ho zamraziť na ráno. Stačí sa spýtať personálu, kedy zľavy začína, každá predajňa to má trochu inak.
Kupujte balené chleby v akcii
Balený chlieb s dlhšou trvanlivosťou býva v akcii každý týždeň. Cena klesne z 2 eur na 1,2 eura. Pri chlebe, ktorý doma pravidelne jete, sa oplatí kúpiť dva kusy, keď je v zľave, a jeden zamraziť.
Pekárne oproti reťazcom
Lokálne pekárne ponúkajú kvalitnejšie kysnuté pečivo, ale za vyššiu cenu. Ak vám záleží na chuti a čerstvosti, nakupujte základné pečivo v reťazci a špeciality, ako vianočku alebo kváskový chlieb, si doprajte v pekárni. Takto ušetríte a nerezignujete na kvalitu.
Ako skladovať pečivo
Chlieb skladujte v chlebníku alebo papierovom vrecku, nie v igelite, kde plesnivie. Rožky a žemle spotrebujte do dvoch dní. Pečivo, ktoré nestihnete, zamrazte. Zmrazený chlieb vydrží mesiace a po ohriatí v rúre chutí ako čerstvý.
Rozmrazovanie a ohrev
Pečivo z mrazničky nechajte rozmraziť alebo ho vložte priamo do rúry na 180 stupňov na päť minút. Starší chlieb osviežite pokvapkaním vodou a krátkym ohrevom. Takto predĺžite čerstvosť a menej vyhadzujete.
Ako ušetriť pri pečení doma
Domáce pečenie je lacnejšie, ak pečiete vo väčších dávkach. Kilogram múky vyjde na 60 až 90 centov, z ktorého upečiete dva bochníky chleba. Pekáreň chleba je pritom jednoduchá: múka, voda, soľ a kvások alebo droždie. Víkendové pečenie pokryje potrebu pečiva na celý týždeň.