Sezónne ovocie a zelenina: kedy nakupovať najlacnejšie
Prečo sa oplatí nakupovať sezónne
Sezónne ovocie a zelenina sú nielen lacnejšie, ale aj chutnejšie a nutrične hodnotnejšie. Jahody v decembri sú síce lákavé, no ich cena je niekoľkonásobne vyššia a chuť výrazne slabšia.
Kedy čo nakupovať na Slovensku
Jar (marec – máj)
Prvé sezónne plodiny: reďkovka, špargľa, hlávkový šalát, mladá cibuľka. Ceny sú nízke a kvalita z domácich fariem vysoká.
Leto (jún – august)
Hlavná sezóna: jahody, maliny, čerešne, marhule, broskyne, uhorky, paradajky, paprika, kukurica. Toto je obdobie, kedy sú ceny ovocia a zeleniny najnižšie.
Jeseň (september – november)
Tekvica, jablká, hrušky, hrozno, kapusta, mrkva, zemiaky, cibuľa. Jeseň je ideálna na zásoby – ovocie a zelenina sa dajú zavárať alebo mraziť na zimu.
Zima (december – február)
Zimnú sezónu ovládajú koreňová zelenina, kapusta, jablká a citrusy. Ostatné ovocie a zelenina sú v tomto období najmä dovážané a drahšie.
Grocerly sleduje ceny vo všetkých reťazcoch, aby ste vždy vedeli, kde je sezónne ovocie a zelenina najlacnejšie.